高職教育中旅行社人才培養(yǎng)工作初探

作者:時間:2010-08-05 15:08:12  來源:  閱讀次數(shù):1092次 ]
摘要:闡述了高職院校在對旅游專業(yè)的學生進行旅行社行業(yè)的人才培養(yǎng)工作需要從職業(yè)觀念、職業(yè)能力、可持續(xù)發(fā)展三個方面入手,培養(yǎng)符合行業(yè)需求規(guī)格的高素質(zhì)人才。 
關(guān)鍵詞:高職教育 旅行社人才 培養(yǎng) 
        0 引言 
        旅行社行業(yè)作為旅游業(yè)中的三大支柱產(chǎn)業(yè)之一,為旅游業(yè)的發(fā)展發(fā)揮著極其重要的作用。而旅行社作為一種智力密集型企業(yè),要想使企業(yè)健康快速的發(fā)展,高素質(zhì)的員工必不可少。職業(yè)教育要以人才市場的需求為基礎(chǔ),作為高職院校所培養(yǎng)的旅行社人才必須是綜合素質(zhì)高、業(yè)務(wù)能力全面的復合型人才,學生須具備一定地外語能力、市場開拓能力、人際溝通能力、應(yīng)變創(chuàng)新能力等等,這樣才能符合當前旅行社行業(yè)對于人才需求的標準,使學生在激烈的人才競爭中脫穎而出。而這些能力的養(yǎng)成,僅僅依靠單純的學科設(shè)置是不夠的,需要從多個方面入手來進行培養(yǎng)。 
        1 注重心理素質(zhì)教育,加強學生職業(yè)觀念 
        目前大多數(shù)剛?cè)雽W的學生對旅行社行業(yè)的了解僅限于隨團旅游過程的一星半點,對于旅行社行業(yè)沒有一個全面深刻的認識,僅憑著對旅游活動的熱情選擇這一職業(yè),對旅行社行業(yè)有較高的期望。然而僅僅有參與旅游活動的經(jīng)驗是不行的。我們要讓學生入學之初就充分了解到旅行社行業(yè)是為游客提供旅游服務(wù)的服務(wù)性行業(yè),從事旅行社工作是為旅游活動提供組織服務(wù)的一種服務(wù)性質(zhì)的工作,使學生對自己將來所要從事的職業(yè)有一個清醒地認識。 
        學生對知識的學習與能力的養(yǎng)成是將來從事工作的基礎(chǔ)條件,而心理方面的調(diào)整則是學生能否更好地適應(yīng)工作崗位的關(guān)鍵。旅行社業(yè)屬于服務(wù)行業(yè),從事旅行社工作必須適應(yīng)工作強度大,服務(wù)于人的特點。許多學生對自己未來工作職業(yè)的發(fā)展很模糊,認為服務(wù)性工作是社會地位低下的一種職業(yè)。因而學生在實習中常常會抱怨旅游工作辛苦,總想坐辦公室當白領(lǐng),領(lǐng)悟不到旅行社行業(yè)中只有積累了豐富的一線工作經(jīng)驗才能向更高的崗位邁進這一必由之路。因此,我們學校在這方面就需要注重心理素質(zhì)教育,加強學生職業(yè)觀念,為其指明方向做好定位,扭轉(zhuǎn)學生對旅行社工作認識的誤區(qū),使其轉(zhuǎn)變觀念,充滿信心地為未來的工作做好準備。 
        此外,職業(yè)院校學生的課余時間比較豐富,針對這種情況,我們也必須加強對學生的心理素質(zhì)教育,樹立學生的職業(yè)觀念,使學生清楚工作中僅靠畢業(yè)證是不夠的,還需要注重個人能力的培養(yǎng)。明確這些以后,才會有足夠的壓力促使其合理利用課余時間,充實自己。 
        2 完善專業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng),增強就業(yè)能力 
        職業(yè)院校的學生的培養(yǎng)目標十分明確,就是學生畢業(yè)后能夠熟練的操控專業(yè)技術(shù),無需企業(yè)再進行培訓就能夠直接上崗,順利地成為社會勞動大軍中的一員。也就是說對學生職業(yè)技術(shù)的培養(yǎng)是職業(yè)類院校人才培養(yǎng)工作的核心。旅行社人員職業(yè)技術(shù)能力包含三個方面:業(yè)務(wù)操作能力、表達能力和應(yīng)變能力。 
        2.1 業(yè)務(wù)操作能力 主要通過實踐教學的方式來培養(yǎng)學生的業(yè)務(wù)操作能力。學校應(yīng)建立相應(yīng)的模擬工作崗位,以提高職業(yè)教育的內(nèi)涵與學習效用。一般來講學生在校學習期間可通過兩個階段來培養(yǎng)業(yè)務(wù)操作能力。第一階段為校內(nèi)學習時期,在學校設(shè)立旅行社工作模擬實訓室,通過虛擬的工作場景來訓練學生的旅行社業(yè)務(wù)操作能力。還可以與企業(yè)聯(lián)合,學生可以利用假期或業(yè)余時間到企業(yè)相應(yīng)的崗位觀摩或在指定技師的指導下進行實際操作訓練。第二階段,校外實習時期。學生到旅行社指定工作崗位,進行就業(yè)實習。學生有機會置身于真實的旅行社工作中,并能在企業(yè)員工的指導下進行實際操作,使所學知識與實際應(yīng)用零距離接觸;同時,真實感受職業(yè)活動的氛圍,與指導老師等企業(yè)員工的接觸,使學生的學習活動具有濃厚的人文因素。這樣,學生受教育的氛圍是“學校+企業(yè)”模式,這是對學校教育氛圍的延伸,從而使學生受教育的內(nèi)涵與品質(zhì)得到擴展。這樣不僅能夠提高學生的業(yè)務(wù)能力,而且也增加了閱歷,更利于就業(yè)后工作的順利展開。因而,這個時期,應(yīng)指導學生明確就業(yè)方向,根據(jù)實際需要進行細化,比如對計調(diào)工作感興趣,則應(yīng)側(cè)重此方向努力。
 2.2 表達能力 旅行社許多工作崗位對從業(yè)人員的表達能力要求非常高,如導游工作、營銷工作、計調(diào)工作等。因此,訓練學生的口頭表達能力是培養(yǎng)旅行社人才的又一重點。表達能力的培養(yǎng)可以通過課堂教授與模擬練習相結(jié)合的形式進行。教師通過課堂教學將表達技巧傳授給學生,然后開展課堂演練和模擬訓練,提高學生說話、朗讀、復述、描述、評述、解說、演講能力以及表達時所運用的語速、語音、語調(diào),語言的準確性、生動性、邏輯性、嚴謹性及表情運用等方面能力。 
        2.3 應(yīng)變能力 旅行社工作人員除了要有豐富的專業(yè)知識外,還應(yīng)有較強的應(yīng)變能力。由于旅游產(chǎn)品具有很強的綜合性,包含了住宿、餐飲、交通、娛樂、游覽、購物等服務(wù)項目,接待的過程就是上述服務(wù)實現(xiàn)的過程。因而旅行社工作是一項綜合性很強的工作,其中任何一個環(huán)節(jié)都有發(fā)生突發(fā)事件或產(chǎn)生棘手問題的可能,旅行社從業(yè)人員要想妥善解決問題,必須具備良好的應(yīng)變能力,合理迅速解決各種問題。應(yīng)變能力的培養(yǎng)存在于專業(yè)教育的多項課程中,要求學校的教育應(yīng)以加強學生修養(yǎng)為主,培養(yǎng)學生遇事沉靜的能力;多組織富有挑戰(zhàn)性的活動,鼓勵學生多參加運動,增強學生的適應(yīng)能力;設(shè)置心理課程,通過心理培訓或心理游戲的方式培養(yǎng)學生對事情的預(yù)測能力以及分析解決能力。 
        3 培養(yǎng)自學能力,注重學生的可持續(xù)發(fā)展 
        據(jù)相關(guān)旅行社用人企業(yè)反映,感覺現(xiàn)在畢業(yè)的學生知識素養(yǎng)不夠高,這主要是因為許多高職院校目前在教學模式上仍然遵循傳統(tǒng)的以教師為中心的教學模式。職業(yè)技術(shù)教育培養(yǎng)目標不僅要培養(yǎng)學生的職業(yè)知識與技能,還應(yīng)強化學生的自學能力以及可持續(xù)發(fā)展能力。比如做導游工作,需要不斷學習新知識,才能適應(yīng)不同講解工作的需要,這就需要很強的自學能力。高職教育要重視培養(yǎng)學生的自主性學習能力,提高學習的適應(yīng)性和發(fā)展性,發(fā)展學生的整體素質(zhì),挖掘?qū)W生的潛能,使每個學生都能因為學習能力的提高而獲得更大的個人發(fā)展空間。因而從教學方法上應(yīng)注意激發(fā)學生學習興趣,促進學生主動學習;注重精講多練,培養(yǎng)獨立學習能力。 
        總而言之,我們要依據(jù)行業(yè)的需求標準和學生的自身特點,有針對性地進行各項能力的培養(yǎng)。這有利于切實提高學生就業(yè)競爭力,方便其在企業(yè)立足、成長、發(fā)展及至創(chuàng)業(yè)自立,對于推動旅游業(yè)從業(yè)人員素質(zhì)的全面提高有一定的現(xiàn)實意義。 
參考文獻 
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[3]優(yōu)化課堂教學[EB/OL].http://www.66wewn.com/04jyx/index2.html 
[2]張勤.旅游管理專業(yè)培養(yǎng)目標與培養(yǎng)模式研究[J]中國高等教育.

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