海東地區(qū)飼料工業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與存在問題及對策

飼料工業(yè)是現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的物質基礎，既有效地利用了現(xiàn)有農業(yè)資源，又為人類賴以生存和發(fā)展的動物性食品提供了強有力的物質基礎和保障。飼料工業(yè)決定著畜牧業(yè)的發(fā)展前途，是發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)、實現(xiàn)畜牧業(yè)現(xiàn)代化、商品化的重要手段，同國民經(jīng)濟和人們生活息息相關。飼料工業(yè)上連種植業(yè)，下連養(yǎng)殖業(yè)，因此發(fā)展飼料工業(yè)對于調整農業(yè)生產結構、增加農民收入、提高農業(yè)效益、緩解我國糧食安全壓力、促進農村經(jīng)濟協(xié)調發(fā)展具有重要的戰(zhàn)略意義。因此有必要對我區(qū)飼料工業(yè)的發(fā)展進行探討。
    1飼料工業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀
海東地區(qū)的飼料工業(yè)經(jīng)過十幾年的發(fā)展，飼料行業(yè)從無到有，從小到大，已經(jīng)從原來附屬于糧食加工的副業(yè)發(fā)展成為新的產業(yè)，已占全省飼料總量的28．38％。為提高畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展水平，推動我區(qū)畜牧業(yè)生產的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展做出了一定的貢獻。海東飼料工業(yè)始建于上世紀80年代初，經(jīng)過20多年的發(fā)展，初步形成了包括飼料原料、飼料加工、以及行業(yè)管理、飼料人才培訓及飼料檢測組成的飼料工業(yè)體系。根據(jù)2007年底調查統(tǒng)計，全區(qū)飼料生產企業(yè)(飼料加工點)26家，經(jīng)過幾年的規(guī)范管理與屬地整治，現(xiàn)有飼料生產企業(yè)審查合格的飼料生產企業(yè)19家，年飼料生產能力8萬噸，其中年生能力5000—20000噸的較大型的飼料企業(yè)6家、中型的1000—4000的飼料生產企業(yè)8家。
    實際生產能力4000—6000噸的飼料廠4家，1000—3000噸的6家、100—1000噸的小型飼料廠9家，生產的飼料產品主要有混合飼料、全價配合飼料、精料補充料、單一飼料等產品。據(jù)2007年的不完全統(tǒng)計，我區(qū)飼料工業(yè)企業(yè)生產的各類飼料產品總量達3．69萬噸，占全省飼料生產量的28.38％，其中配合飼料23552噸、精料補充料4510噸、單一飼料660噸，反芻料7890噸、禽料300噸，各占總量的63．83％、12．22％、1．79％、21．38％、0．81％。飼料從業(yè)人員達120多人。實現(xiàn)工業(yè)產值近6644萬元。全區(qū)飼料銷售點達109處，年銷售飼料4．5萬噸，主要銷售蘭州正大、江河源、海東金穗飼料、樂都恒源等飼料公司(或廠)的飼料。飼料銷售點大部分以糧油門市部和獸藥經(jīng)銷店等形式代銷。
    2飼料工業(yè)的發(fā)展特點臨床醫(yī)學論文發(fā)表
2．1飼料生產穩(wěn)中有升，飼料工業(yè)生產持續(xù)增長。與2000年全區(qū)的飼料工業(yè)調查統(tǒng)計相比，配合飼料、混和飼料的產量由1．22萬噸上升到3．63萬噸，年平均增長率在28．22％以上。從業(yè)人員的基本素質有了較大的提高，技術人員比例明顯增加，加快了飼料工業(yè)的發(fā)展。
    2．2產品結構趨于合理，飼料質量明顯提高。原來我區(qū)飼料主要以生產低檔混合飼料、單一飼料為主，經(jīng)過多年不懈努力，現(xiàn)在能夠生產不同畜禽品種、不同生長階段和不同營養(yǎng)需求的全價配合飼料、精料補充料、單一飼料、反芻料、禽料混合飼料和濃縮飼料等系列產品。通過近年來的飼料質量抽檢表明，我區(qū)飼料產品合格率逐年提高。2007年抽檢各種飼料47批次，合格率為97.87％，抽檢合格率逐年上升。同時在養(yǎng)殖企業(yè)配合飼料及飲水中連續(xù)幾年尚未檢出鹽酸克倫特羅等國家明令禁止使用的違禁藥品和有毒、有害物質。
    2．3飼料生產企業(yè)規(guī)模不斷擴大，骨干企業(yè)的作用更加明顯。飼料生產企業(yè)通過多年的技術改造，生產設施設備有了較大的改進，特別是較大型的飼料加工廠的加工設備引進、更新?lián)Q代較快，飼料生產設施設備比較齊全、配套，自動化程度明顯有了提高。2000年生產配合飼料近3150噸，占全省總量的3．94％，2007年23552噸，占全省飼料總量的18．12％。產品輻射到我省各地以及周邊省區(qū)。今后飼料業(yè)將基本形成微小企業(yè)日漸減少并退出市場，較大型飼料企業(yè)將整合趨強盛，逐步向規(guī)模化和產業(yè)化方向發(fā)展。
    2.4飼料科研和技術推廣成效顯著。近年來，飼料科研成果顯著，特別是在較大型的飼料企業(yè)更注重與科研部門、大學等的聯(lián)合，開展飼料動物營養(yǎng)研究、積極利用當?shù)匦←湣⒉俗语灥蕊暳腺Y源開發(fā)，反芻動物飼料配方、禽料、奶牛預混合飼料研究、飼料檢化驗室的建設，人才的培訓等方面，具有較好的發(fā)展態(tài)勢。有些科技成果應用到飼料產品中，產生了明顯的經(jīng)濟效益，促進了養(yǎng)殖業(yè)和飼料工業(yè)的發(fā)展。
    3飼料工業(yè)發(fā)展中存在的問題
3.1飼料企業(yè)生產規(guī)模小、品種少、效益低下。全區(qū)絕大部分飼料企業(yè)普遍開工不足，導致飼料企業(yè)單位生產成本過高，無法形成規(guī)模效益。現(xiàn)僅有幾家大、中型飼料加工企業(yè)的生產設備先進，配套性較好，能夠生產不同品種的全價配合飼料，其他大部分小型企業(yè)設備簡陋，飼料品種單一，技術含量低，只能生產低檔混合飼料、單一飼料，產品質量不穩(wěn)定，經(jīng)濟效益不理想。
    3.2宏觀管理能力低，市場監(jiān)管力度不夠。由于各地對飼料管理職能不明確，缺乏有效的監(jiān)管，使飼料產品的生產、經(jīng)營不規(guī)范，市場上還存在無標準、無標簽、無產品合格證和無生產許可證的“四無”飼料和飼料添加劑，侵害了養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟利益，危害了廣大消費者身心健康，嚴重影響了飼料工業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。
    3．3養(yǎng)殖水平低，市場開發(fā)不足。養(yǎng)殖業(yè)以千家萬戶的分散養(yǎng)殖為主，缺乏有規(guī)模的養(yǎng)殖戶和養(yǎng)殖企業(yè)，農牧民的觀念滯后，缺乏科學養(yǎng)殖知識，養(yǎng)殖水平不高，部分養(yǎng)殖戶還是主要以自產自配料為主，對營養(yǎng)全面的全價配合飼料認識不足，市場發(fā)育不完善，優(yōu)質飼料入戶率偏低，配合飼料入戶率還有待提高，飼料市場相對狹小，飼料的產銷量與我區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展形勢不相適應。
    3.4企業(yè)生產管理及特有工種人員的專業(yè)化水平較低，缺少和具備與飼料生產管理工作相關聯(lián)的專業(yè)知識和培訓。由于我區(qū)飼料生產企業(yè)除個別由國有飼料生產企業(yè)改制而來以外，大多數(shù)由原來的“一臺粉碎機，兩把鐵锨”形式上發(fā)展壯大起來。因此，生產管理人員不熟悉飼料行業(yè)管理法規(guī)。有關動物營養(yǎng)，以及電、爐、維修等相關專業(yè)知識和技能方面的管理人員較少；生產工人綜合素質有待提高，員工可塑性差，對生產和管理人員的培訓不夠。生產管理精細化程度不夠，欠缺全面系統(tǒng)的生產管理理念；內部目標管理與績效考核機制、約束機制不科學，員工積極性、主動性不高；管理創(chuàng)新少，服務意識差，缺乏對市場的充分認識與了解。
    4發(fā)展飼料工業(yè)的有利因素及發(fā)展前景
4.1國家出臺的一系列政策，保證了飼料工業(yè)的健康發(fā)展。為了促進飼料工業(yè)的持續(xù)發(fā)展，國務院《關于加快飼料業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的若干意見》、省政府《關于青海省加快飼料業(yè)發(fā)展的實施意見》，農業(yè)部《飼料生產企業(yè)審查辦法》等為合理調整飼料產業(yè)布局，加快飼料原料基地建設，減輕企業(yè)稅賦，保證飼料工業(yè)健康有序發(fā)展，提供了政策方面的保障。
    4.2我區(qū)畜牧業(yè)生產的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展，促進了飼料工業(yè)的健康發(fā)展。財務管理論文發(fā)表 
    4.2．1農區(qū)實施了“西繁東育”工程。我區(qū)每年投入財政貼息資金200萬元左右，200