遂川縣狗牯腦茶葉生產(chǎn)中主要病蟲害發(fā)生規(guī)律及綠色防控技術(shù)集成與推廣應(yīng)用

【內(nèi)容摘要】：近年來，遂川縣茶園病蟲害危害嚴重。為提高茶葉質(zhì)量安全水平，確保該縣茶葉在市場上的競爭力，縣植保技術(shù)人員經(jīng)過多年的摸索，對茶樹病蟲害各項防治技術(shù)進行集成，形成了一套綠色防控組裝配套技術(shù)體系。經(jīng)過2012—2014 年大面積推廣應(yīng)用，湯湖鎮(zhèn)等13 個產(chǎn)茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)、2 個林場產(chǎn)茶區(qū)應(yīng)用面積率達82%，茶樹受損率降至10% 以下，有效控制了茶樹病蟲危害，并取得較好的經(jīng)濟效益。
【關(guān)鍵詞】：茶樹病蟲 發(fā)生規(guī)律 集成應(yīng)用 綠色防控
茶葉已成為人們普遍喜愛的“飲料”之一，常常喝茶，具有益思、止渴、利尿、消食、防病等功效。遂川縣盛產(chǎn)狗牯腦茶， 茶葉的種植生產(chǎn)主要分布在湯湖、戴家埔為核心的13 個西部鄉(xiāng)鎮(zhèn)和2 個國有林場。近年來，在縣委縣政府強力推動下，該縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，茶園面積迅速擴大，已形成了茶葉生產(chǎn)高、中、低檔搭配，早、中、晚結(jié)合，綠、紅、青接力的生產(chǎn)發(fā)展格局。到2013 年底，全縣茶葉生產(chǎn)總面積1.07 萬hm2，年產(chǎn)量達2500t，年總產(chǎn)值達3.9 億元。隨著茶葉產(chǎn)業(yè)規(guī)模的擴大、茶園分布范圍和種植面積也隨之擴大，茶樹病蟲發(fā)生程度也將加重， 因此掌握優(yōu)勢病蟲種群變化后的病蟲害發(fā)生規(guī)律及特點，對確定茶葉病蟲害的防治預(yù)案，制訂綠色防控措施十分必要。
1 主要茶樹病蟲害發(fā)生特點
該縣茶園主要分布在海拔400—900m 的山區(qū)，茶園環(huán)境、茶樹品種復雜多樣，病蟲害發(fā)生差異大，發(fā)生特點是多種病蟲害并存，局部暴發(fā)為害，單一病蟲大面積發(fā)生流行少。其中，蟲害以茶小綠葉蟬發(fā)生普遍，發(fā)生時間長，種群增長快，防治難度大，屬普發(fā)性害蟲。茶尺蠖、茶橙癭螨、茶籽象甲、茶毛蟲等害蟲在區(qū)域間及年度間發(fā)生程度差異大，屬區(qū)域性害蟲；茶蚜、茶粉虱屬周期性、間歇性害蟲。主要病害是為害成葉和老葉的炭疽病，茶餅病和茶白星病屬高寒茶園的區(qū)域性病害。從不同茶季來分析，春茶期（3—5 月份）以病害為主，蟲害較輕，期間很少用藥或不用農(nóng)藥；夏茶期（6 月份）多種病蟲并發(fā)，是用藥防治的重點季節(jié)；秋茶期（7—10 月份）時間長，病蟲害發(fā)生種類多，是用藥次數(shù)最多，用藥量最大的季節(jié)。
2 主要茶樹病蟲害發(fā)生規(guī)律、為害狀況
2.1 茶小綠葉蟬。該蟲主要為害嫩葉、嫩梢
成（若）蟲喜歡棲息在芽下2—3 葉的背面和嫩梢上，產(chǎn)卵后可造成機械損傷。為害后茶葉萎縮，芽尖、葉緣呈紅褐色，致使茶葉質(zhì)量下降，碎片增多，泡茶后伴有焦枯澀味。每年3—4 月旬平均氣溫恒定在10℃以上時開始發(fā)生危害，旬平均氣溫達15—25℃，天氣時晴時雨，日雨量少（RH ＞ 80℃）時發(fā)生危害嚴重，一年內(nèi)有2 次發(fā)生高峰期，第一次發(fā)生在5 月下旬至6 月中旬，多在春茶采摘后，第二次發(fā)生在10 月中旬至11 月下旬，多在秋茶采摘后，11 月中、下旬開始越冬。2012 年6 月初， 該縣茶小綠葉蟬呈暴發(fā)式增加，10 月下旬至11 月下旬，該蟲發(fā)生情況又呈小高峰上升發(fā)生趨勢，11 月底發(fā)生逐漸減少，陸續(xù)轉(zhuǎn)入越冬階段（表1）
氣候的變化和栽培管理條件是影響茶小綠葉蟬蟲口密度差異的重要因素，適溫、降雨日多，時晴時雨天氣，雨量不大年份，茶園肥力強，茶樹生長旺盛，茶芽嫩綠，蟲源增加。據(jù)調(diào)查， 2010—2013 年該蟲每年發(fā)生面積約以2% 速度遞增，2013 年5—8 月由于高溫干旱，該蟲仍以1.5% 速度增加。
2.2 茶尺蠖
以幼蟲為害葉片、葉梢。初孵幼蟲非�；钴S，有趨光、趨嫩性，善吐絲，僅啃食嫩綠葉片的葉肉。取食后，葉片殘留表皮，呈褐色點狀凹斑；2 齡咀食葉片，從嫩葉邊緣向內(nèi)咬食成孔洞狀或形成C 形缺刻。幼齡尺蠖具有群聚性，3 齡后食量大增，開始取食全葉，不僅食嫩葉，也吃老葉，高齡幼蟲進入暴食期，蟲口密度大時還可蠶食整片葉，甚至嫩莖。發(fā)生嚴重時，可造成枝梗光禿、呈火燒狀。該蟲在遂川一年發(fā)生5—6 代，以蛹在樹冠下表土層越冬。3 月下旬至4 月初，第一代幼蟲開始發(fā)生，為害春茶。5 月下旬，6 月中旬至7 月上旬發(fā)生2—3 代，均為害夏茶。以后每月發(fā)生1 代。10 月以后以老熟幼蟲陸續(xù)入土化蛹。一、二代比較好區(qū)別，三代后有世代重疊現(xiàn)象。
2013 湯湖茶園調(diào)查，該蟲全年至等發(fā)生，局部偏輕發(fā)生， 出現(xiàn)3 個成蟲發(fā)生高峰期，分別出現(xiàn)在5 月中旬，7 月下旬，9 月中旬。以7 月中下旬誘殺成蟲數(shù)量最多（表2）。
2.3 茶橙癭螨
吸食茶樹汁液后，在葉面留下塵埃狀蟲皮，影響茶葉生長， 造成樹勢衰弱，大量脫葉，茶葉質(zhì)量下降。初期主害嫩葉，造成葉脈變紅，葉背出現(xiàn)銹斑，且向上卷曲，嚴重時芽葉干枯，似火燒狀；老葉危害后，葉片正面有大量白色，呈塵末狀，無光澤，后葉片變紫褐色。該蟲體積小，繁殖快，全年有20 多代。主要以成螨過冬，多數(shù)害螨生活在嫩芽和成葉正反面的主脈兩側(cè)和低凹處。夏季干旱季節(jié)發(fā)生量多，雨季和冬季數(shù)量少，有趨綠性，芽梢展開后嫩葉上多，以2—3 葉上蟲口較多。善于爬行，但其遠遷能力有限，主要借助于風力、人力或苗木攜帶傳播。若螨在老
表1 2012 年茶小綠葉蟬發(fā)生情況
表2 2013 年茶尺蠖燈誘成蟲統(tǒng)計
表3 應(yīng)用推廣面積與挽回經(jīng)濟損失表
葉背面越冬，一年中出現(xiàn)2 個發(fā)生高峰期，5 月中旬至6 月下旬為主害代，7 月中旬至9 月中旬有一發(fā)生小高峰。
2.4 茶籽象甲
以成蟲和幼蟲為害茶籽。成蟲在茶果內(nèi)產(chǎn)卵，喜歡蔭蔽，有假死狀。幼蟲在茶果內(nèi)蛀食種仁，老熟幼蟲于果殼上咬一小圓孔，鉆入土內(nèi)化蛹，也可在土中生活一年左右后越冬越夏。如成蟲越冬，則次年4—5 月陸續(xù)出土，該蟲2 年發(fā)生一代。
2.5 茶炭疽病
茶炭疽病是名優(yōu)茶區(qū)的常見病害。春秋季發(fā)生較多，發(fā)病后葉片脫落，樹勢衰弱，造成的危害較大，主要為害成葉和老葉。在多雨年份和偏施氮肥茶園發(fā)生嚴重。病菌產(chǎn)生分生孢子， 借雨水傳播，在水滴中發(fā)芽并侵入葉片組織，可反復侵染，容易引起病害在茶園中擴展蔓延。
2.6 茶餅病
茶餅病多發(fā)生于海拔較高茶園，主要為害嫩葉、嫩梢，直接造成茶葉的減產(chǎn)。病葉制成的干茶味苦易碎，嚴重影響茶葉的品質(zhì)。3—5 月春茶期和9—10 月秋茶期發(fā)生頻繁，發(fā)病茶園海拔較高（海拔400m 以上），經(jīng)常有霧，溫度低，茶樹抗病性降低， 管理粗放，雜草叢生，通風不良，濕度過大，有利于此病的發(fā)生， 同樣陰山面茶園發(fā)病重。
2.7 茶白星病
茶白星病主要為害嫩葉、新梢，以春茶期發(fā)生最嚴重。病葉制成干茶后味極苦，嚴重影響品質(zhì)，葉柄發(fā)病后，引起葉片脫落，新梢發(fā)病后可擴散整個新梢基部。低溫（20℃左右）潮濕的高山茶園發(fā)生較多，尤其以春、秋多雨季節(jié)較重，肥料不足，管理粗放，過渡采摘均可引起病害的發(fā)生。
2.8 茶煤煙病
茶煤煙病在成年茶園均可發(fā)生。發(fā)病后茶園一片烏黑，產(chǎn)量下降，品質(zhì)低劣，直至茶樹枯死。粉虱、蚧類或蚜蟲等害蟲的存在是此病發(fā)生的先決條件。適當修剪茶樹，做到茶園通風透氣，合理培肥地力，增強樹勢，可抑制病害的發(fā)生。
3 綠色防控技術(shù)集成的農(nóng)業(yè)措施
3.1 選擇優(yōu)良茶樹品種
該縣狗牯腦本地群體種、迎霜等優(yōu)良品種對茶餅病、茶白星病、黑刺粉虱、茶毛蟲等病蟲抗性極佳。本技術(shù)適用于目前的所有茶園。
3.1.1 老茶園種植品種更替。種植樹齡在30 年以上老茶園， 管理粗放，產(chǎn)量不高的茶園要及時臺刈或進行改園換種，重新培育優(yōu)良的新品種茶園。
3.1.2 新擴建茶園的抗病蟲優(yōu)良品種的選育。遂川縣擬每年按2000hm2 的目標發(fā)展新茶園。在發(fā)展過程中，要兼顧高、中、低檔茶搭配，早、中、晚茶結(jié)合，綠、紅、青茶接力的產(chǎn)業(yè)發(fā)展布局，加快狗牯腦本地優(yōu)良茶葉品種的選育。
3.2 創(chuàng)新茶樹栽培模式
3.2.1 創(chuàng)建良好的生態(tài)環(huán)境。茶園周圍可種植杉、棕、苦楝等防護樹或行道樹，改善茶園生態(tài)環(huán)境，保持茶園生態(tài)系統(tǒng)的平衡和生物群落的多樣性，給茶樹一個良好的生長環(huán)境。
3.2.2 茶園多點飼養(yǎng)雞群控制害蟲。雞群在成年茶園可捕食大量害蟲，減少害蟲發(fā)生量，還能啄食雜草、抓刨松土、雞糞肥園，對清除雜草，促進土壤微生物活動和培肥地力作用很大。
3.3 培育健壯茶園
3.3.1 合理施用有機肥。春茶前按667m2 施茶葉專用肥100kg，秋冬季結(jié)合深耕，每667m2 施餅肥、腐熟廄肥、漚肥200kg，培肥地力，增強樹勢，提高茶樹自身抵御病蟲害能力。
3.3.2 精耕細作。勤除雜草，減少病蟲越冬越夏棲息場所，有效控制病蟲繁殖及危害。春茶采摘前進行一次淺耕除草，清除越冬雜草。6 月份雨季結(jié)束后淺耕除草一次，10 月份除草、清雜、封園。
4 應(yīng)用單項防治技術(shù)
4.1 采用立體防控措施
4.1.1 清除茶園基部病蟲源。清除茶樹基部雜草及茶行邊緣灌木等寄主植物，清除基部病老葉、病殘物。
4.1.2 組合茶樹中部防治技術(shù)。在成蟲高峰期，按20 個/667m2 等距離掛置性息素誘芯，同時按插20 塊/667m2 黃色板誘殺小綠葉蟬、茶橙癭螨、蚜蟲、粉虱等；茶樹中上部投放80 袋/667m2 捕食螨防治茶橙癭螨。
4.1.3 懸掛殺蟲燈。按1 盞/ 2hm2 懸掛頻振式殺蟲燈，能有效控制茶尺蠖、茶毛蟲、茶象甲等昆蟲為害。
4.2 開發(fā)利用生物制劑防治害蟲
用白僵菌制劑防治象甲和小綠葉蟬，蘇云金桿菌、核型多角體病毒制劑防治茶尺蠖、茶毛蟲、茶黑毒蛾等害蟲的效果都較好。
5 組裝防治技術(shù)
合理布局，根據(jù)不同類型茶樹栽培模式，制茶類型、不同采茶時期等差異，綜合組裝防治技術(shù)，調(diào)整茶葉生產(chǎn)期避害和農(nóng)業(yè)防治措施，實現(xiàn)經(jīng)濟、有效的無害化防控病蟲害（圖1）。
6 綠色防控技術(shù)示范與推廣效益
在茶小綠葉蟬、茶尺蠖、炭疽病等主要病蟲害重點發(fā)生的茶園，建立茶樹病蟲害綠色防控技術(shù)示范，并通過示范帶動本項技術(shù)大面積應(yīng)用推廣。2010—2014 年，在湯湖鎮(zhèn)的4 個行政村建立示范面積1000hm2，技術(shù)輻射2830hm2，該鎮(zhèn)綠色防控技術(shù)覆蓋率達85%，示范區(qū)平均防效達95% 以上，茶園病蟲害的危害得到有效控制。同時在全縣13 個產(chǎn)茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)、2 個國有林場產(chǎn)茶區(qū)全面推廣。五年來該項技術(shù)累計推廣面積27788.4hm2，技術(shù)推廣應(yīng)用面積率達76.15%，全縣平均病蟲害損失率降至7%。通過推廣應(yīng)用該項新技術(shù)，5 年來累計挽回經(jīng)濟損失24397.55 萬元，取得明顯的經(jīng)濟效益（表3）。因此，持續(xù)推廣應(yīng)用本項配套組裝技術(shù)，對減輕茶樹病蟲為害，確保茶葉產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展具有十分重要的意義。
【參考文獻】：
[1] 吳郁魂，宜賓茶假小綠葉蟬發(fā)生規(guī)律及綜合防治，中國植保員刊2013（7）：30—32、26.
[2] 吳樹生，茶小綠葉蟬的防控措施[J] 福建農(nóng)業(yè)2012 （10）:26-27.
[3] 李源華等，茶小綠葉蟬發(fā)生情況及綠色防控對策[J] 安徽現(xiàn)代農(nóng)業(yè)2013（20）：137、140.
[4] 潭濟才，茶樹病蟲害防治學[M] 中國農(nóng)業(yè)出版社2002 ： 74—78.
[5] 高旭暉等，茶尺蠖生物學習性研究[J] 植物保護，2007， 33（3）:110—113.