加強化學實驗教學，提高教學質量

摘要：化學是一門以實驗為基礎的學科,加強化學實驗教學對提高質量,培養學生的探究精神和創新精神和實踐能力有著重要作用。
關鍵詞：加強  化學實驗  創新精神  探究精神

中學化學教學大綱強調指出；“化學是一門以實驗為基礎的學科。實驗教學可以幫助學生形成化學概念，理解和鞏固化學知識，培養學生觀察現象、分析問題、解決問題的能力。因此加強實驗教學是提高教學質量的重要方面。
我國化學家戴安邦曾說過∶“化學實驗教學是實施全面化學教育的一種最有效的形式。”筆者在初三化學教學中就此做了幾點初步嘗試。
一、改演示實驗為課堂學生實驗，培養學生的實踐能力。
我國中學生在國際奧林匹克競賽中，理論成績總是居于優勢，可實驗成績往往落后于其他國家。其主要原因是∶中學教材中安排的實驗本來就不算多，而一些教師還常年不自覺地越俎代庖，用講解和演示代替學生的動手操作。有鑒于此，教師應努力通過動手做的實踐活動來培養學生的創造實踐能力，具體做法是將一些教師演示實驗改為課堂學生實驗，給學生機會自主探索。學生親自實驗比由教師演示給自己看，觀察到的現象會更清晰，留下的印象會更深刻。可見，課堂學生實驗即可以達到演示實驗的目的，又可以彌補演示實驗的不足。在條件許可時，應當多采取這種形式。一般地說對于那些操作比較簡單，耗時時間不長，安全可靠又不污染環境的演示實驗，只要有數量足夠的儀器和藥品都可以改為邊講邊實驗。例如，“將汽水瓶中的氣體通入澄清石灰水中”，“雞蛋在鹽酸溶液中的沉浮”等實驗。在課堂上教師要及時調控，要求學生步調一致，實驗結束后認真思考，積極討論與交流，教師做簡要的小結，幫助學生有感性認識上升到理性認識。
二、變驗證性實驗為探究性實驗，培養學生探究精神。
實驗探究是以實驗為基本手段，依據問題—探索—診斷的思路進行貫徹和實施。而教材上絕大多數的演示實驗以驗證性實驗為主，探究性實驗偏少，因此有必要將一些驗證性實驗改為探究性實驗。如在講《質量性定律》時，首先設置探究情景提出問題∶物質在化學反應過程中，反應物和生成物之間的質量究竟有什么關系呢？反應后物質的總質量是增加？是減少？還是不變呢？再進行實驗探究∶①課本上的實驗4-1。②課本上的實驗4-2。③補充實驗∶把裝有無色稀鹽酸溶液的小試管，小心地放入盛有大理石的錐形瓶中。將錐形瓶放到托盤天平上用砝碼平衡。取下錐形瓶并將其傾斜，使稀鹽酸和大理石混合，再把它放到托盤天平上，觀察天平是否平衡。
探究結論∶一、二反應后物質的總質量保持不變，第三組反應前后物質的總質量不相等。這是為什么呢？同學們頓時覺得迷惑，我及時引導同學比較各組實驗儀器的微小差異、實驗現象的不同，討論得出∶第三組實驗是由于反應產生的二氧化碳進入空氣中而使質量減輕。進一步啟發∶怎樣防止氣體逸出呢？同學們在積極思考討論之后得出∶在錐形瓶口套上氣球或塑料袋，或塞上橡皮塞，或放一塊玻璃片，接著按同學的方案再進行實驗演示。通過啟發設疑探究，學生很容易得出質量守恒定律，同時也深刻地理解在應用質量守恒定律時不可忽視的常溫下無色無味的氣體，從而全面準確地理解了知識。
三、引導學生參與實驗方案設計，培養學生的創新精神和實踐能力。
實踐是創新的搖籃。通過學生自己思考設計實驗方案，即可以培養學生動手動腦解決問題的能力，又可以培養學生的發散思維和創新設計的能力。教師在組織學生開展實驗設計時，可引導學生閱讀和查找一些實驗小竅門、實驗儀器的代用品、實驗藥品及實驗裝置的改進等有關資料，以開闊學生的視野，啟迪學生進行創造性思維。同時也應該提出一些激發學生創造欲望和創造興趣的問題，盡量給學生一些動手的機會，讓學生在實踐活動中迸發創新的火花。
例如，向氫氧化鈉溶液中滴加無色酚酞試液，溶液變紅。我們知道在氫氧化鈉溶液中存在著三種粒子∶鈉離子、氫氧根離子和水分子。究竟是哪些粒子使無色無色酚酞試液變紅呢？請設計實驗方案加以證明。
由于這種實驗方案的設計難度較大。教師可以引導學生采取分組探究，合作學習的方式來完成，同時給大家足夠的時間討論和驗證。之后各小組選派代表到前臺匯報，要先講明設計方案，然后請同組同學互助做好驗證實驗，最后報告結論，各組所需的實驗用品，可向老師領取。有爭議的問題，可向老師詢問，征求意見。通過分組討論后，可能會產生以下幾種實驗方案的設計：
1、分別往氫氧化鈉溶液、氯化鈉溶液、蒸餾水三種液體中滴入無色酚酞試液，觀察各液體顏色變化情況。
2、依次往試管里加入氫氧化鈉溶液、無色酚酞試液、稀鹽酸，觀察顏色依次變化情況。
3、依次往試管里加入蒸餾水，無色酚酞試液、氯化鈉溶液、氫氧化鈉溶液，觀察顏色依次變化情況。
面對同樣的問題，學生中會出現各種各樣的思維方式，產生不同的結果，有的甚至是出乎意料的，如有的學生會認為酚酞試液變紅，可能是氫氧化鈉溶液中鈉離子和氫氧根離子共同作用而引起的，而非氫氧根離子的單獨作用。還有一些小組提出很多不同的方案，其中有合理的，有不合理的，通過師生一起討論驗證，最后確定是否合理。
總之，化學科的質量提高是離不開化學實驗，加強化學實驗教學是化學教育工作者義不容辭的責任，今后要不斷加以總結和完善。
參考文獻：
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